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1月7日，商南县富水镇桑树村广场上洋溢着浓浓的喜庆氛围，村里备受期待的“暖心食堂”正式揭牌营业。这一便民惠民举措，精准破解了农村高龄、独居老人“吃饭难”的痛点，让老人们在家门口就能乐享幸福“食光”，切实感受到党和政府的关怀与乡村发展的温度。
走进桑树村的暖心食堂，一股温馨舒适的气息扑面而来。餐厅正中间的墙上，“孝善誓词”标语格外醒目，传递着尊老敬老的传统美德。崭新整洁的桌椅摆放得井然有序，电视、饮水机、空调等便民设施一应俱全，为老人们打造了舒适惬意的用餐环境。透明可视的厨房操作间内，食材新鲜齐全，工作人员正有条不紊地忙碌着：洗菜、切菜、翻炒、蒸煮，每一道工序都规范操作、干净卫生，确保饭菜既营养均衡又符合老年人的口味。
今年64岁的叶可发是暖心食堂的主厨，拥有30多年的烹饪经验。“能为村里的老人们做饭，我打心底里高兴。”正在灶台前忙碌的叶可发笑着说，“老年人牙口不好、消化弱，我会特意把饭菜做得软烂入味，搭配均衡，让老人们吃得健康、吃得放心。”
临近正午12点，热气腾腾的饭菜陆续端上餐桌，极具乡土特色的八大碗香气扑鼻，配料丰富的大烩菜荤素搭配，刚出锅的手工馒头松软可口，还有营养滋补的汤品，面条既暖心又暖胃。老人们围坐在一起，一边品尝着可口的饭菜，一边欣赏着精彩的文艺节目。
“以前孩子不在身边，自己做饭又费力又麻烦，有时候凑合一口就算了。”村民张业安老人感慨道，“现在村里有了暖心食堂，天天都能吃上热乎饭、可口饭，这可真是解决了我们老年人的大难题，心里都暖暖的！”
据了解，桑树村75岁以上的老年人都能免费享受一日三餐；75周岁以下的人群就餐，早餐1元至3元，午餐4元至7元，晚餐3元至4元；食堂还支持单独点餐，以满足不同人群的需求。
“暖心食堂的开业不是终点，而是完善便民服务、提升村民幸福感的新起点。老人们每天用餐时，欢聚一堂，一边吃着卫生可口的饭菜，一边唠着家常，分享生活中的喜怒哀乐，这里也是凝聚乡情、促进邻里交流的公共空间。”桑树村党支部书记吕学敏表示，“食堂的工作人员会用心用情做好服务，让老人们吃得放心、吃得开心。下一步，我们计划将暖心食堂与红白理事会有机结合，进一步拓展食堂功能，让更多村民受益。”
